Minha História e Projetos
Realmente, quando unimos a nossa paixão ao nosso saber, os resultados impressionam! E foi assim que em menos de um ano, chegamos à marca de mil inscritos no canal! Se é pouca ou muita gente, o que interessa é que são mil pessoas interessadas no que tenho a dizer e em conhecer o mundo dos vinhos! O momento é de celebração e claro que toda celebração merece um bom vinho!
Neste vídeo especial, compartilho com vocês um pouco da minha trajetória no mundo dos vinhos e divido meus projetos para o futuro do canal! Claro, com a taça na mão e revisitando momentos emblemáticos do canal.
Então venha comigo revisitar a minha história e vejam com seus próprios olhos o que o futuro reserva para este canal que vocês me ajudaram a estabelecer! Vamos longo e senta que lá vem bastante história!
O início da minha caminhada
Para quem caiu de paraquedas justamente neste vídeo especial, saiba que no canal temos um conteúdo amplo e que você com certeza vai se interessar! Mas vamos começar pelo início, por que eu resolvi fazer o canal?
Bom, eu moro na Espanha há quatro anos e meio. Mas desde que a minha casa ainda era o Brasil, já gostava de experimentar alguns vinhozinhos e conhecer mais sobre este mundo. Fique sabendo que aprender sobre vinhos é como o videogame. Vamos passando de fases e a cada etapa vencida, vamos querendo aprender cada vez mais!
Acontece que além do meu gosto pela bebida, o destino também reservava algumas surpresas. Eu trabalhava em uma área de importação e exportação, então precisava conhecer mais sobre o produto para fazer um bom trabalho!
Foi então que decidi cursar uma faculdade de sommelier! O curso expandiu meus horizontes de uma forma inimaginável. Além disso, viver em um país vitivinícola por essência, nos ensina muito a cada dia.
E por que decidi fazer o canal?
A ideia inicial era dividir um pouco da minha vivência no mundo dos vinhos. Os passeios e o enoturismo que eu pratico pela Espanha e também por outras regiões, como Portugal. Acontece que quando eu tentava dividir o meu conhecimento com as pessoas no Brasil, algumas delas não entendiam muito bem o básico dos vinhos.
E é assim que nascem as boas ideias! Por que não ensinar de forma didática sobre os primeiros passos no mundo dos vinhos? E foi o que eu fiz! Auxiliar pessoas que estão iniciando a caminhada e têm sede de aprender.
Para isto, preparei conteúdos que vão desde abrir o vinho com o saca-rolha, até explicar as temperaturas ideais para apreciar a bebida. Além disso, viajamos por diferentes terroirs e mostramos as diversas especialidades que existem neste mundo!
Também dei dicas de vinhos para iniciantes e as formas corretas de degustar um bom vinho! Tudo isto, separei em três playlists específicas. “O Básico dos vinhos”, “Tipos de vinhos” e “Glossário dos Vinhos”.
Para isto tudo, o importante foi poder contar com os likes e visualizações de vocês. E não falo pelo meu ego, digo que é por causa disso que os vídeos ganham impulsionamento. E pela dedicação e apoio, tenho somente a agradecer!
O que o futuro reserva?
Aqui chegamos a um momento aguardado! O que o futuro nos reserva? Como disse antes, minha grande paixão sempre foi o enoturismo e conversar, trocar experiências com pessoas que conhecem o mundo dos vinhos!
Então, o futuro do canal será focado em entrevistas e passeios, curiosidades sobre o mundo dos vinhos! Te garanto que estamos preparando muita coisa boa! Já entrevistamos a sommeliere Chus Brion, galega e especialista em vinhos e o meu primeiro professor, Franklin Bittencourt!
Está vindo por aí um super conteúdo com o enólogo Luis Pato, que vai nos render pelo menos três vídeos! Mas não pensem que vou deixar o básico de lado! Vamos seguir no caminho do aprendizado – o seu e o meu!
Muito obrigada pelo reconhecimento e por todo apoio e carinho até aqui! Juntos vamos muito mais longe e alcançaremos muitos objetivos!