“Indicar rótulo qualquer um faz. Interessante mesmo é quem tem algo a dizer entre um gole e outro.”
Vivemos um tempo em que muita gente sabe o que postar — mas pouca gente sabe como sentir. E quando o assunto é vinho, a verdade é que saber o nome do rótulo não basta.
Hoje, ser interessante é saber conversar com o que se sente. É ter conteúdo além do marketing da garrafa. É transformar o vinho numa ponte — e não numa performance.
Uma história comum: entre rótulos e reencontros
Dias atrás, reencontrei uma amiga dos tempos de faculdade. Ao saber que eu estava de volta ao Brasil, ela me recebeu com aquele entusiasmo informal tão típico:
“Vamos sair pra tomar umas?”
Jamais seria grosseira com um convite assim. Mas me peguei refletindo: em que momento da vida “tomar umas” fazia tanto sentido? E como isso mudou.
Hoje prefiro o riso sem pressa, o silêncio partilhado, uma mesa com bons vinhos e pessoas que escutam mais do que interrompem. A vida com presença é mais gratificante do que o descontrole etílico. E isso me define tão claramente hoje que percebo: deixei de conviver com muitas pessoas por opção — e por prazer.
Um prazer diferente. De estar mais com aqueles cujas conversas são bálsamos de alegria e respeito. Que sabem brindar sem pressa, conversar com conteúdo e escolher um vinho não só pelo rótulo — mas pelo significado.
Muitas das conversas que já tive “tomando umas” fizeram sentido num momento. Mas hoje, estou no tempo da escuta, da profundidade, da seleção consciente do que levo à taça — e à vida.
“Esse ilimitado conhecimento é um dos fatores que nos permite dizer que conhecer vinhos é mais do que saber degustar. […] Saber beber vai além deste ‘rito’ de análise sensorial, e é muito mais do que dominar ‘técnicas de degustação’: tem relação com cultura, bom comportamento e desenvolvimento da mente e dos nossos sentidos.”
— O Despertar do Vinho, p. 79
Se isso faz sentido para você, aqui estão algumas ideias sobre o que conversar (ou sentir) quando estiver com uma taça na mão:
Cinco coisas que tornam uma taça mais interessante (e quem a segura também)
- O que é terroir — e por que ele fala tanto sobre você
Mais do que solo, terroir é origem, identidade, presença. Entender terroir é começar a olhar para suas próprias raízes com mais compaixão e clareza. Como um bom vinho, somos expressões do lugar onde amadurecemos. - Tanino ou acidez? E o que isso tem a ver com a forma como você se relaciona
Tanino é estrutura. Acidez é energia. Quando você aprende a equilibrar firmeza e frescor no paladar, começa a perceber o mesmo nas trocas: nas conversas, nas posturas, nos silêncios que não são vazios — são plenos. - Degustar é saber ouvir sem interromper
Degustar não é adivinhar aroma. É pausar. Escutar com o corpo. Sentir antes de responder. Uma boa taça ensina mais sobre escuta ativa do que muitos cursos de comunicação. - Harmonize vinho com ideias — e crie momentos memoráveis
Outro dia, terminei a leitura de Capitães da Areia, de Jorge Amado, com um vinho da Albânia. A combinação me elevou a alma. Em outra tarde, escolhi um Pinot Noir leve e coloquei um episódio da Lucia Helena Galvão sobre filosofia estoica. O mundo fez mais sentido. Também funciona com Rossandro Klinjey. Ou com o silêncio. - O que sua escolha de vinho revela sobre você
Quando você escolhe um vinho, você revela. Sua estética. Seu olhar para o mundo. Sua relação com o tempo. Não é sobre saber tudo. É sobre saber por que você sente algo. No meu curso, costumo dizer aos alunos: “O rótulo é um manual de instrução, não um troféu para exibição.”
Descubra seu perfil de provador — Faça o Quiz Gratuito
Antes de mais nada, você sabe como sente o vinho?
Saber o que se gosta é importante — mas saber por que você gosta transforma tudo.
Por isso, criei um quiz gratuito e intuitivo para te ajudar a descobrir seu perfil de provador de vinhos.
É como um mapa sensorial que mostra como você se conecta com a bebida.
Sem julgamento. Sem tecnicismo. Só com presença, leveza e verdade.
👉 Descubra seu perfil aqui — e permita-se saborear com mais consciência.
Muito além do rótulo
Conhecimento não precisa ser exibido. Mas quando é vivido com verdade, ele transforma. Ele refina conversas, amplia repertórios e reposiciona escolhas.
No fundo, conhecer sobre vinho é um espelho do seu próprio processo de desenvolvimento pessoal: você aprende a esperar, a observar, a sentir antes de reagir. É um caminho de escuta, presença e autoconhecimento — e não de ostentação.
Se isso faz sentido para você, siga se aprofundando. Observe o que te atrai numa conversa, num vinho, numa escolha. Comece pelo gosto, mas continue pela curiosidade.
O conteúdo é o que sustenta a elegância. E a taça, nesse caso, é só o início.
Quer se aprofundar no que realmente importa?
Se você quer se aprofundar no mundo do vinho com sentido, preencha o formulário de interesse e venha para O Código do Vinho.
Aqui, ninguém está “tomando umas”.
Estamos degustando presença, escutando silêncios, cultivando vínculos e brindando com consciência.
Isso, sim, é atrativo.